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Curso de repostería para principiantes

El presente post contiene información sobre donde encontrar clases de repostería, desde cero básicas y avanzadas, en linea y cerca de mi. Repostería internacional, japonesa, keto.

Clases de repostería

¡BENVENUTI! BIENVENIDOS


Enseño auténtica reposteria italiana en el área de la bahía de San Francisco. Consulte mi calendario de clases para obtener más información sobre mis clases en Draeger’s (Blackhawk, Menlo Park y San Mateo), Kitchen on Fire (Berkeley y Oakland) y The Sonoma Community Center.

También doy clases de Zoom en línea y consulto a pequeñas empresas para ayudarlas a mejorar su menú de postres.

Todas mis clases son completamente prácticas e incluyen una comida, recetas e instrucción profesional. No se necesita experiencia y todos los niveles son bienvenidos.



Tartas dulces y saladas
En esta clase de repostería para principiantes, la chef pastelera italiana Maria Capdevielle le enseñará técnicas profesionales pero sencillas para hacer costras de tarta perfectas, así como deliciosos rellenos para crear postres de frutas perfectos.
Menú: Galette de frutas de temporada, tarta de merengue de limón, empanadas de espinacas

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